アンバレラ

アンバレラ
年中収穫

主な収穫は秋頃から冬にかけて行う。マンゴの一種であり、果実は6~9cm位の長さで青い果実は硬いが完熟フルーツは黄金色になりジューシーでパイナップルのような香りや味がする。木から落ちた完熟の果実を2週間位そのまま放置していても品質に問題ないため、落ちたものを拾っては食する。

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濱本久允

濱本久允

ハマモトガーデンズの開拓者 濱本久允は昭和22年に愛媛県で生まれました。オーナー濱本久允の自然に対する向き合い方や思いを綴ってまいります。